每年葡萄成熟的时节，妈妈总会买来各种各样的葡萄摆在我面前，没想到我吃的还只是冰山一角。

说起葡萄，大家可能觉得很常见，没什么特别的，殊不知，葡萄是世界最古老的果树树种之一，原产亚洲西部，现在世界各地均有栽培，品种有8000多种，而中国约有800种，占到世界葡萄品种的十分之一，但是在生产栽培上，比较优良的葡萄品种其实只有数十种。#p#分页标题#e#

一颗小小的葡萄可能并不能引起大家的关注，其实，一颗葡萄能够长成并最终达到消费者手中，可是要经历种种磨难。不但要经历风吹日晒，还要控制温度水分，管理稍有不善，可能还要忍受炭疽病、白腐病、霜霉病、黑痘病、白粉病、褐斑病、扇叶病、黑腐病等病害的折磨，所以，葡农可是为葡萄操碎了心，非常的不容易。

不过，葡农也有葡农的智慧，在他们的努力下，培育出了许多优良的鲜食品种：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼；还有酿酒品种：白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。#p#分页标题#e#

葡萄之所以能得到消费者的认可，可能与它的营养价值密不可分。葡萄中的多种果酸有助于消化；鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成，葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多；常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，对预防心脑血管病有一定作用。

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此外，葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位，也高于其他大多数果树，具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。

但是，葡萄虽好却不是所有人都有口福吃它，比如糖尿病人、腹泻患者、脾胃虚寒的人就不宜食用葡萄，如果实在很馋，还是用其他水果替代一下吧。

世界上最古老的运河|世界上最古老的果树之一，品种高8000多种，却只有数十种优良品种

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